miércoles, 3 de agosto de 2011

Granizado de té rojo y lima

¡Hola! Pare re-inaugurar el blog os he traido una receta sencilla y sobre todo refrescante que se me ha ocurrido gracias al sofocante calor que está haciendo hoy. Es una bebida un poco experimental, dado que no sabía exactamente cómo saldría, pero al final me ha quedado bien y he decidido compartirla. Espero que os guste.

Ingredientes (para unos 3 vasos):

- Agua (unos 400-500 ml)
- Té rojo
- 1 lima
- Azúcar moreno (opcional)
- Hielo
- Hierbabuena (mejor fresca, pero yo no tenía)

*Preparado con una licuadora.

En primer lugar preparamos el té al gusto (más o menos fuerte) usando todo el agua y dejamos enfriar. En el vaso de la licuadora echamos el té ya frío, abundante hielo, azúcar al gusto (una cucharada estaría bien), el jugo de una lima y una cucharada de hierbabuena (si es fresca la añadimos una vez licuado todo). Licuamos a velocidad baja-media unos 15-20 segundos. Debería quedar espumoso y con la textura de un granizado. Repartimos en vasos y listo ^___^.

Perdón por la calidad de las fotos, mi cámara actual no da para más.


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